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샤인머스켓 효능에는 어떤 게 있을까요^^
여러분들은 샤인머스켓이란 과일을 아시나요?? 얼마 전부터 각광받기 시작한 과인인데요 언뜻 보기엔 청포도처럼 생겼는데요. 일단 명품과일로 불립니다. 가격 또한 상당히 비싸답니다.
샤인머스켓
샤인 머스켓이란 과일은?
샤인머스켓은 최고급 씨없는 청포도 풍종이라고 보시면되는데요. 아주 달콤한 망고향이 나는 고급스러운 과일입니다. 기본적으로 씨가 없어서 씻은후 그냥 먹기만 하면되는데요. 아삭아삭한 식감과 단맛이 너무 매력적인 과일입니다.
샤인머스켓 효능 알아보아요
1. 피부미용(노화방지)
샤인머스켓에는 안토시아닌과 폴리페놀, 그리고 여러 가지 비타민 성분이 우리 피부의 주름을 개선시켜주고 활성탄소를 제거하여 노화방지에 도움을 줍니다.
2. 항암효과
샤인머스켓속에 폴리페놀과 레스베라트롤 성분이 암세포 증식을 막고 각종 암을 예방해준다고 합니다. 연구에 따르면 레스베라트롤 성분은 간, 위, 유방, 결장, 림프, 피부암과 백혈병 등의 종양의 성장을 늦춰주고 막아준다고 합니다.
3. 고혈압 등 혈관질환에 도움
샤인머스켓에는 아주 풍부한 칼륨이 우리몸속의 노폐물과 나트륨을 배출시켜줘서 혈관을 깨끗하게 해준다고합니다. 또한 샤인머스켓은 좋은 섬유질의 공급원으로 심장건강과 건강한 심혈관을 유지해주는데 효과가 있습니다.
4. 골다공증 예방
풍부한 칼륨이 나트륨을 흡수율을 낮춰주어 몸속에 뼈를 튼튼하고 강하게 해주는 역할을 합니다.
5. 변비와 다이어트에 효능
샤인머스켓에는 식이섬유가 풍부하게 들어있으며, 포도당과 과당이 있는데요 이 성분들이 장을 자극하여 장운동을 활발하게 해 주어 소화에도 도움이 되고 배변활동에도 도움을 준다고 합니다.
기본적으로 칼로리가 낮고 타닌 성분이 많이 들어있어 우리 몸의 체지방을 분해해주는 효과가 있다고 합니다.
6. 피로회복 효과
각종 비타민과 구연산, 유기산 성분이 풍부하게 들어있어 피로회복에 효과가 좋습니다.
7. 빈혈
다량의 철분 성분이 함유되어있어서 빈혈 같은 어지러움에 효과가 좋다고 합니다.
8. 눈 건강
샤인머스켓에는 제아잔틴과 루테인이라는 항산화제가 함유되어있어서 눈 건강에 효과가 좋습니다. 백내장 예방에도 좋으며, 녹내장, 황반변성 등을 예방할 수 있다고 합니다.
샤인머스킷 활용법(칼로리, 고르는법, 보관법)
ㅇ 샤인머스킷 칼로리 : 100그람당 대략 50~60칼로리 정도로 한알의 무게가 13~15그람 정도라고 보면 대략 10알 정도 먹으면 70칼로리 정도 가 될듯하네요
ㅇ 고르는 법 : 외관상으로 포도알이 일정한 크기로 둥글둥글하고 윤기가 나는 걸 고르면 됩니다.
ㅇ 보관방법 : 껍질채 물에 몇 분간 담근 후 흐르는 물에 잘 헹궈줍니다. 가능하면 한 알 한 알 깨끗이 씻어주는 게 좋습니다. 잘 씻은 샤인머스킷은 신문지에 감싸서 과일 보관 칸에 에 보관하면 최대 2~3개월까지 보관이 가능하다고 합니다.
추가적으로 상온에서 2~3일 정도 후숙 시켜주면 당도가 올라간다고 합니다.
이상으로 샤인머스켓 효능과 활용법을 알아보았는데요, 맛있는 포도 맛나게 드세요^^